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白扒鸡条
主料
鸡肉400克
辅料
鲜香菇100克
食用早餐、中餐、晚餐、零食
口感黑白两色，鲜咸味醇。
白扒鸡条的做法
1将鸡肉煮熟后切大一长条，码在盘中间；
2水发冬菇去蒂码在鸡条两边备用；
3勺内放适量油，烧热后放入葱，姜炸锅，加绍酒，盐，适量鸡汤，放入码好的鸡条、冬菇，用小火煨透入味后改大火收汁，淋适量水淀粉勾芡，淋明油大翻勺出勺装盘。
白扒鸡条食谱营养
鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作 … 详细»
香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. … 详细»
白扒鸡条营养成分
| 能量 699.91千卡 | 蛋白质 80.57克 | 脂肪 38.01克 | 碳水化合物 12.83克 |
| 叶酸 69.38微克 | 膳食纤维 3.93克 | 胆固醇 424毫克 | 维生素A 196.45微克 |
| 维生素B6 0.02毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 1.85毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 2.68毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 26.6微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.45毫克 | 硫胺素 0.21毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 24.56毫克 |
| 钙 53.25毫克 | 磷 683.33毫克 | 钾 1070.78毫克 | 钠 2386.18毫克 |
| 碘 49.6微克 | 镁 94.04毫克 | 铁 6.2毫克 | 锌 5.12毫克 |
| 硒 49.74微克 | 铜 0.43毫克 | 锰 0.77毫克 |
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