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蚂蚱上树
食用早餐、中餐、晚餐、零食
口感菜形别致，脆香味鲜。
蚂蚱上树的做法
1先将水发冬菇、蘑菇、熟笋、烤麸分别切成丝斩成末。
2锅下花生油烧到七成热投入线粉炸至呈银白色细条，即用漏勺捞起沥油，装在盘中。
3炒锅下花生油40克，烧到七成热，即把冬菇、蘑菇、熟笋、烤麸入锅煸炒，放进酱油、盐、姜末、料酒、味精和鲜汤烧滚后，用湿淀粉勾芡，淋上麻油，起锅浇在炸好的线粉（粉丝）上面即成。
蚂蚱上树食谱营养
香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. … 详细»
蚂蚱上树营养成分
| 能量 1491.33千卡 | 蛋白质 18.87克 | 脂肪 107.81克 | 碳水化合物 115.41克 |
| 叶酸 10.68微克 | 膳食纤维 3.92克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 4.81微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 1.58毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 47.99毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 28.4微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.28毫克 | 硫胺素 0.12毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 4.43毫克 |
| 钙 77.18毫克 | 磷 182.93毫克 | 钾 263.76毫克 | 钠 1844.83毫克 |
| 碘 0.36微克 | 镁 65.51毫克 | 铁 12.15毫克 | 锌 2.65毫克 |
| 硒 15.97微克 | 铜 0.71毫克 | 锰 1.44毫克 |
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