蜜汁金枣的做法 蜜汁金枣 蜜汁金枣的家常做法 蜜汁金枣怎么做 家常蜜汁金枣的做法 蜜汁金枣怎么做好吃 蜜汁金枣的做法大全

1将山药洗净，上屉蒸熟取出去皮，用刀压成细泥；

2山药泥内加面粉拌匀，做成直径3 厘米的圆饼40 个；

3枣洗净蒸熟，去皮，去核，加入糖适量拌匀，即成枣泥；

4将枣泥分成40 份，包入山药饼内，做成枣状的丸子；

5在“枣”的一端插上一根青梅条为枣蒂，外面滚上一层干淀粉；

6炒锅内放入花生油，中火烧至六成热，将“枣”逐个下入油内，炸至金黄色时捞出控净油；

7炒锅内留油，加入白糖，中火炒至呈红色，加水100毫升、白糖、蜂蜜、桂花酱成浓汁；

8熬好的浓汁倒入炸好的“金枣”，再焖半分钟，颠翻沾匀蜜汁盛入盘内即成。