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糖醋山药蛋块
主料
山药500克
食用早餐、中餐、晚餐、零食
糖醋山药蛋块的做法
糖醋山药蛋块健康提示
1健脾益气。
2适用于脾气虚弱型老年慢性脾泻。
3山药有家生、野生之分，以肉色极白、味甘粉足、个大质坚者为佳品，既可制作甜食，又可做成菜肴，色香味俱佳，颇受老年久泻患者青睐。
腹泻痢疾调理药膳
糖醋山药蛋块食谱营养
1. 健脾益胃、助消化：山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消 … 详细»
糖醋山药蛋块营养成分
| 能量 672.5千卡 | 蛋白质 18.4克 | 脂肪 2.4克 | 碳水化合物 149.85克 |
| 叶酸 50.65微克 | 膳食纤维 5.85克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 15微克 |
| 维生素B6 0.04毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 25毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 1.36毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 100微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.15毫克 | 硫胺素 0.5毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 3.16毫克 |
| 钙 114毫克 | 磷 305.5毫克 | 钾 1338毫克 | 钠 225.8毫克 |
| 碘 1.45微克 | 镁 133毫克 | 铁 5.1毫克 | 锌 2.1毫克 |
| 硒 7.68微克 | 铜 1.27毫克 | 锰 2.18毫克 |
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