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绿豆南瓜盅
辅料
糯米50克
食用中餐、晚餐
绿豆南瓜盅的做法
1将绿豆洗净，倒入开水中煮熟，再将洗净的江米（糯米）放入，待煮至浓香时，加入冰糖、桂花酱续煮；
2将南瓜洗净，在上端修一个花形盖，并挖去南瓜内瓤，用沸水煮一下，再将煮好的绿豆糯米粥倒入南瓜中；
3坐蒸锅点火放入清水，待锅开后将南瓜放入锅内蒸15分钟即可。
绿豆南瓜盅食谱营养
1. 解毒：内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细 … 详细»
绿豆南瓜盅营养成分
| 能量 1291.55千卡 | 蛋白质 71.95克 | 脂肪 3.4克 | 碳水化合物 266.54克 |
| 叶酸 1242.85微克 | 膳食纤维 23.6克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 806微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 40毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 35.3毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 4840微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.55毫克 | 硫胺素 0.96毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 9.15毫克 |
| 钙 339.45毫克 | 磷 1187.5毫克 | 钾 3154.65毫克 | 钠 14.76毫克 |
| 碘 0微克 | 镁 439.8毫克 | 铁 22.41毫克 | 锌 8.04毫克 |
| 硒 16.5微克 | 铜 3.52毫克 | 锰 4.5毫克 |
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