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鸡蓉菠菜羹
辅料
鸡蛋清25克
食用早餐、中餐、晚餐
鸡蓉菠菜羹的做法
1将菠菜叶洗净,加入沸水锅中烫熟,用搅拌器加水打成菜蓉备用;
2鸡肉剁成蓉,加蛋清调和均匀;
4待汤烧沸后用25克湿淀粉勾稀芡,盛入汤碗中;
6待汤烧沸后用少洗湿淀粉勾芡后搅拌均匀;
7汤成糊状时出锅,盛入有菜汁的汤碗内,即可食用。
鸡蓉菠菜羹食谱营养
1. 通肠导便、防治痔疮:菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的 … 详细»
鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作 … 详细»
鸡蓉菠菜羹营养成分
能量 215.61千卡 | 蛋白质 20.03克 | 脂肪 5.49克 | 碳水化合物 25.96克 |
叶酸 223微克 | 膳食纤维 4.26克 | 胆固醇 53毫克 | 维生素A 1241.5微克 |
维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 80毫克 | 维生素D 0微克 |
维生素E 4.69毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 7300微克 | 泛酸 0毫克 |
核黄素 0.4毫克 | 硫胺素 0.14毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 4.52毫克 |
钙 177.11毫克 | 磷 203.83毫克 | 钾 937.7毫克 | 钠 1607.98毫克 |
碘 66.2微克 | 镁 159.35毫克 | 铁 9毫克 | 锌 2.7毫克 |
硒 10.2微克 | 铜 0.31毫克 | 锰 1.7毫克 |
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