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小米鱼肚羹
食用早餐、中餐、晚餐
小米鱼肚羹的做法
1沙爆鱼肚放入温水中浸软，用冷水冲净，切成小方粒；
2猪里脊肉洗净，切成粒；
3猪里脊用生抽、粟粉各少许拌匀；
5鸡蛋打入碗内，用筷子搅匀；
6热锅内加入色拉油、下蒜、姜片爆香，加入料酒和适量冷水，倒入鱼肚粒，煮滚约15分钟；
7捞出，除去蒜头和姜片；
小米鱼肚羹食谱营养
1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物 … 详细»
小米鱼肚羹营养成分
| 能量 744.78千卡 | 蛋白质 36.04克 | 脂肪 26.52克 | 碳水化合物 100.46克 |
| 叶酸 130微克 | 膳食纤维 5.03克 | 胆固醇 428.9毫克 | 维生素A 159.55微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 0.9毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 7.96毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 12.7微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.36毫克 | 硫胺素 0.8毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 6.01毫克 |
| 钙 63.41毫克 | 磷 440.25毫克 | 钾 776.35毫克 | 钠 773.29毫克 |
| 碘 21.57微克 | 镁 98.34毫克 | 铁 5.83毫克 | 锌 5.83毫克 |
| 硒 17.36微克 | 铜 0.74毫克 | 锰 0.76毫克 |
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