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牛膝丝瓜汤
主料
丝瓜300克
食用早餐、中餐、晚餐、每日1次，佐餐食用。
牛膝丝瓜汤的做法
1将牛膝去杂质，润透后切成3厘米长的段；
2丝瓜洗净后切去皮，切成3厘米见方的片；
3猪肉洗净，切成3厘米见方的片；
5姜切成丝，葱切成段；
6将炒锅置武火上烧热，加入素油，待油烧至六成热时，下入姜丝、葱段爆香；
7再加入1800毫升清水，置武火上烧沸；
牛膝丝瓜汤健康提示
本品具有补肝肾、清热化痰、降低血压之功效，适于热病烦渴、高血压等症患者食用。
牛膝丝瓜汤食谱营养
1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物 … 详细»
牛膝丝瓜汤营养成分
| 能量 357.88千卡 | 蛋白质 30.79克 | 脂肪 12.62克 | 碳水化合物 40.03克 |
| 叶酸 143.58微克 | 膳食纤维 2.21克 | 胆固醇 625.5毫克 | 维生素A 303.5微克 |
| 维生素B6 0.02毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 15.5毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 2.67毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 284.9微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.56毫克 | 硫胺素 0.47毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 4.58毫克 |
| 钙 120.25毫克 | 磷 339.14毫克 | 钾 739.35毫克 | 钠 1326.72毫克 |
| 碘 28.19微克 | 镁 74.7毫克 | 铁 6.85毫克 | 锌 3.37毫克 |
| 硒 24.09微克 | 铜 0.43毫克 | 锰 0.52毫克 |
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