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丝瓜烧油条
主料
丝瓜250克
辅料
油条100克
食用中餐、晚餐
丝瓜烧油条的做法
1用小刀轻轻刮去丝瓜外皮，切成6厘米长、0.5厘米粗的条；
2油条切成6厘米长、0.3厘米粗的条；
3葱姜切末；
4坐锅点火，倒入植物油烧至五成热，放入葱末、姜末炸出香味，再放入丝瓜条煸炒至发软，然后放入料酒、精盐、少许开水，烧沸约5分钟；
丝瓜烧油条食谱营养
丝瓜烧油条营养成分
| 能量 57.33千卡 | 蛋白质 3.41克 | 脂肪 0.53克 | 碳水化合物 11.53克 |
| 叶酸 21.4微克 | 膳食纤维 1.67克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 38.61微克 |
| 维生素B6 0.01毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 12.73毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 0.55毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 231.6微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.1毫克 | 硫胺素 0.06毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 1.05毫克 |
| 钙 41.35毫克 | 磷 74.33毫克 | 钾 299.4毫克 | 钠 1349.77毫克 |
| 碘 0微克 | 镁 29.38毫克 | 铁 1.11毫克 | 锌 0.56毫克 |
| 硒 2.22微克 | 铜 0.16毫克 | 锰 0.25毫克 |
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