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拌炒香菇
主料
鲜香菇100克
食用早餐、中餐、晚餐、零食
拌炒香菇的做法
1玉蕈（白蘑菇）、金针菇去蒂撕开。
2香菇去蒂切成4朵份。
3蒜切末，辣椒去籽切圆片。
4色拉油放入容器中，加玉蕈、香菇、蒜、辣椒再倒入色拉油15克、柠檬50克、精盐、胡椒各少许，绍酒、香菜少许，加盖高火3分钟即可。
拌炒香菇食谱营养
香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. … 详细»
拌炒香菇营养成分
| 能量 213.39千卡 | 蛋白质 5.93克 | 脂肪 16.21克 | 碳水化合物 16.36克 |
| 叶酸 48.74微克 | 膳食纤维 6.94克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 48.15微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 37.14毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 12.3毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 287.7微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.38毫克 | 硫胺素 0.15毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 6.66毫克 |
| 钙 71.59毫克 | 磷 182.36毫克 | 钾 435.36毫克 | 钠 798.53毫克 |
| 碘 0.16微克 | 镁 50.79毫克 | 铁 2.61毫克 | 锌 1.99毫克 |
| 硒 3.78微克 | 铜 0.55毫克 | 锰 0.47毫克 |
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