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家常粉丝煲
食用早餐、中餐、晚餐、零食
口感滑爽微辣，色泽金红。
家常粉丝煲的做法
1将粉丝入热水锅焯水沥干。猪肉洗净切丝，用湿淀粉上浆。香菇切丝。葱，姜，蒜切指甲片。
2烧热锅，放少许油，放入肉丝，稍滑一下即起锅倒入漏勺，锅内加少许油回火上，投入豆瓣酱，葱，姜，蒜炒香，放入粉丝，肉丝，香菇丝，鲜汤，烧3分钟左右，加黄酒，酱油，盐，糖，味精调好味，用湿淀粉勾芡，淋上麻油，起锅装八煲中，烧热即可。
家常粉丝煲食谱营养
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁） … 详细»
香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. … 详细»
家常粉丝煲营养成分
| 能量 1264.49千卡 | 蛋白质 14.62克 | 脂肪 70.9克 | 碳水化合物 145.48克 |
| 叶酸 15.18微克 | 膳食纤维 3.3克 | 胆固醇 40毫克 | 维生素A 10.32微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 0.72毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 24.18毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 7.92微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.28毫克 | 硫胺素 0.2毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 3.81毫克 |
| 钙 83.61毫克 | 磷 187.33毫克 | 钾 407.45毫克 | 钠 4372.82毫克 |
| 碘 0.1微克 | 镁 75.5毫克 | 铁 17.24毫克 | 锌 2.41毫克 |
| 硒 15.16微克 | 铜 0.42毫克 | 锰 1.08毫克 |
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