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田七肚羹
主料
猪脬500克
调料
盐4克
食用早餐、中餐、晚餐
田七肚羹的做法
1薏仁洗净，用冷水浸泡半小时，捞起，沥干水分；
2把田七片清洗干净；
4白果去壳，用滚水稍煮，去衣、去心；
5小肚清洗去异味，放入滚水中煮10分钟，出去过冷后沥干水分；
田七肚羹食谱营养
田七肚羹营养成分
| 能量 545.4千卡 | 蛋白质 32.1克 | 脂肪 13.36克 | 碳水化合物 77.14克 |
| 叶酸 73.8微克 | 膳食纤维 2.87克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 0微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 8.25毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 15.48毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 0微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.16毫克 | 硫胺素 0.23毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 1.96毫克 |
| 钙 79.73毫克 | 磷 308.05毫克 | 钾 498.16毫克 | 钠 1592.16毫克 |
| 碘 0微克 | 镁 104.43毫克 | 铁 11.52毫克 | 锌 3.15毫克 |
| 硒 5.82微克 | 铜 0.89毫克 | 锰 2.34毫克 |
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