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鲍贝玉片
食用早餐、中餐、晚餐、零食
鲍贝玉片的做法
1淮山药、茯苓稍冲洗后，加水3杯以大火煮开，改小火煮至汤汁剩菜约1杯时，去渣，药汤备用。
2芥菜取心洗净，切6厘米的长段，入开水中煮2分钟后，捞起漂凉；干贝洗净加水半杯，入锅蒸20分钟后，捞起待凉，撕成细丝，蒸汁留用；鲍鱼切薄片备用。
3锅热入油15克烧热，入姜（切片）片爆香，再入芥菜心、干贝、蒸汁、药汤，以大火煮开，改小火煮至芥菜变软（约3分钟），最后入鲍鱼及调味料，勾芡即可。
鲍贝玉片健康提示
效用：益气养胃，健脾消食，对于脚气、水肿有卓越疗效。
夏季养生药膳
鲍贝玉片食谱营养
鲍贝玉片营养成分
| 能量 467.7千卡 | 蛋白质 37.29克 | 脂肪 9.13克 | 碳水化合物 74克 |
| 叶酸 413.16微克 | 膳食纤维 16.96克 | 胆固醇 263.2毫克 | 维生素A 281.96微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 155.08毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 9.8毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 1553.4微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.85毫克 | 硫胺素 0.28毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 3.62毫克 |
| 钙 1408.98毫克 | 磷 450.54毫克 | 钾 1847.92毫克 | 钠 2723.45毫克 |
| 碘 0微克 | 镁 208.39毫克 | 铁 37.06毫克 | 锌 6.67毫克 |
| 硒 37.94微克 | 铜 1.27毫克 | 锰 3.1毫克 |
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