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烩鸡丁腐皮
食用中餐、晚餐
烩鸡丁腐皮的做法
1将鸡肉煮熟切成1厘米见方的丁;
2将豆腐皮(油皮)用温水泡软,切1厘米见方;
3黄瓜洗净,切1厘米见方的丁;
4锅置火上,加底油烧热;
5用葱姜末炝锅,添汤,加盐、料酒、花椒水、肉丁、豆腐皮、黄瓜丁烧开;
6撇去浮沫,调好口味,加味精,用淀粉勾芡,淋明油出锅即可。
烩鸡丁腐皮食谱营养
鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作 … 详细»
1. 抗肿瘤:黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,可达到抗肿 … 详细»
烩鸡丁腐皮营养成分
能量 1479.94千卡 | 蛋白质 151.25克 | 脂肪 85.23克 | 碳水化合物 49.03克 |
叶酸 21.53微克 | 膳食纤维 22.1克 | 胆固醇 128毫克 | 维生素A 192.95微克 |
维生素B6 0.01毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 4.7毫克 | 维生素D 0微克 |
维生素E 121.53毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 757.96微克 | 泛酸 0毫克 |
核黄素 0.43毫克 | 硫胺素 0.63毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 8.22毫克 |
钙 650.07毫克 | 磷 1400.65毫克 | 钾 2468.92毫克 | 钠 3666.03毫克 |
碘 24.9微克 | 镁 474.88毫克 | 铁 32.08毫克 | 锌 11.61毫克 |
硒 17.72微克 | 铜 3.08毫克 | 锰 7.24毫克 |
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