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三菌烩蛇段
主料
蛇肉500克
食用早餐、中餐、晚餐
三菌烩蛇段的做法
三菌烩蛇段制作提示
1定碗时，将蛇段相互靠紧，否则有垮塌现象；
2蒸锅火力要大，蒸至蛇趴软离骨，否则会影响菜品的质量。
三菌烩蛇段健康提示
1蛇肉的蛋白质中含有健脑谷氨基酸及消除疲劳的天冬氨酸、脂肪中含有数种抗动脉衰老的不饱和脂肪酸；
2蛇肉具有驱风除湿、通筋活络的功效，是抗衰老的滋补佳品。
三菌烩蛇段食谱营养
香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. … 详细»
番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素，能减少心脏病的发 … 详细»
三菌烩蛇段营养成分
| 能量 858.06千卡 | 蛋白质 90.21克 | 脂肪 33.6克 | 碳水化合物 61.38克 |
| 叶酸 83.59微克 | 膳食纤维 11.38克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 131.35微克 |
| 维生素B6 0.07毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 8.85毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 25.4毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 246.5微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 1.61毫克 | 硫胺素 0.44毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 47.83毫克 |
| 钙 173.8毫克 | 磷 680.63毫克 | 钾 1971.28毫克 | 钠 4565.52毫克 |
| 碘 1.25微克 | 镁 172.04毫克 | 铁 20.65毫克 | 锌 19.41毫克 |
| 硒 296.12微克 | 铜 1.72毫克 | 锰 2.19毫克 |
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