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木耳青菜豆腐虾丸汤
辅料
黄豆粉15克
食用早餐、中餐、晚餐、零食
木耳青菜豆腐虾丸汤的做法
1把虾剥壳去肠，洗净沥干，豆腐搅碎，肥猪肉煮熟切碎。
2虾仁和肥猪肉放在碗内，加少许盐、麻油、蛋白和豆粉，一起搅匀。然后用手把虾仁猪肉碎挤捏成丸子，放水中煮熟。
3青梗菜洗净，去除去叶，切成4份，用开水焯一焯，木耳浸软，洗净去蒂。
木耳青菜豆腐虾丸汤健康提示
清肠祛瘀、益气耐饥、生津除烦。
木耳青菜豆腐虾丸汤食谱营养
1. 豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有 … 详细»
1. 木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光 … 详细»
木耳青菜豆腐虾丸汤营养成分
| 能量 1636.2千卡 | 蛋白质 119.66克 | 脂肪 119.5克 | 碳水化合物 29克 |
| 叶酸 261.04微克 | 膳食纤维 21.42克 | 胆固醇 1159毫克 | 维生素A 607.85微克 |
| 维生素B6 0.22毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 9毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 31.38毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 3217.2微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.67毫克 | 硫胺素 0.35毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 12.66毫克 |
| 钙 1586.28毫克 | 磷 1737.55毫克 | 钾 2380.21毫克 | 钠 11619.7毫克 |
| 碘 0.72微克 | 镁 720.88毫克 | 铁 58.04毫克 | 锌 11.53毫克 |
| 硒 165.89微克 | 铜 5.22毫克 | 锰 5.59毫克 |
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