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如意白菜卷
食用早餐、中餐、晚餐、零食
如意白菜卷的做法
1取白菜叶2片用开水烫一下，捞出控净水分；猪肉洗净剁成肉馅放入盆内，加入葱、姜末、酱油、精盐、淀粉加水调成的湿淀粉约20克拌匀成馅，备用。
3把菜叶铺在案板上，摊上肉馅，卷成菜卷，把菜卷切成段码在碗内，浇上汁，上笼用旺火蒸20分钟即可端出食用。
如意白菜卷食谱营养
1. 白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕 … 详细»
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁） … 详细»
如意白菜卷营养成分
| 能量 616.86千卡 | 蛋白质 22.27克 | 脂肪 47.52克 | 碳水化合物 29.26克 |
| 叶酸 97.55微克 | 膳食纤维 4.3克 | 胆固醇 89.3毫克 | 维生素A 122.65微克 |
| 维生素B6 0.01毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 155.35毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 4.67毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 611.7微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.43毫克 | 硫胺素 0.43毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 6.75毫克 |
| 钙 270.6毫克 | 磷 340.98毫克 | 钾 268.03毫克 | 钠 3052.88毫克 |
| 碘 0.24微克 | 镁 90.24毫克 | 铁 6.3毫克 | 锌 4.15毫克 |
| 硒 14.67微克 | 铜 0.34毫克 | 锰 1.12毫克 |
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