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海米扒白菜
食用早餐、中餐、晚餐
口感形状整齐，色泽洁白，鲜嫩清淡。
海米扒白菜的做法
1把白菜顺直一剖为二片，用开水烫熟，投凉后顺刀切成1厘米宽的条，整齐地码在盘内。
2勺内放猪油，用葱、姜块炸锅，添肉清汤150克，放调料，下虾米、白菜条，然后取出葱、姜块，煨四分钟，用湿淀粉10克（淀粉5克加水）勾芡，淋香油，翻勺拖入盘内即成。
海米扒白菜食谱营养
1. 白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕 … 详细»
海米扒白菜营养成分
| 能量 677.01千卡 | 蛋白质 28.83克 | 脂肪 56.53克 | 碳水化合物 18.5克 |
| 叶酸 96.6微克 | 膳食纤维 3.47克 | 胆固醇 309毫克 | 维生素A 105.95微克 |
| 维生素B6 0.01毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 124.35毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 9.86毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 491.7微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.28毫克 | 硫胺素 0.18毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 4.98毫克 |
| 钙 484.86毫克 | 磷 460.08毫克 | 钾 300.4毫克 | 钠 4019.86毫克 |
| 碘 41.25微克 | 镁 165.4毫克 | 铁 8.55毫克 | 锌 3.49毫克 |
| 硒 39.75微克 | 铜 1.38毫克 | 锰 1.2毫克 |
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