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土豆炖白菜
食用早餐、中餐、晚餐、零食
口感菜烂汤鲜，清香可口。
土豆炖白菜的做法
1将土豆去皮，切成3厘米长、1厘米见方的条，洗净后沥水。将白菜切成3厘米长、1厘米粗的条，洗净后沥水。葱、姜、蒜切成米粒大小。
2锅内加油烧热，放入葱、姜、蒜炝锅，烹入料酒、酱油，放入土豆条、白菜条，放鲜汤、白糖、精盐烧开，炖至土豆、白菜熟透，加味精，出锅装汤碗即成。
土豆炖白菜制作提示
本品需鲜汤约200克。
土豆炖白菜食谱营养
1. 白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕 … 详细»
土豆炖白菜营养成分
| 能量 773.21千卡 | 蛋白质 13.02克 | 脂肪 50.75克 | 碳水化合物 73.73克 |
| 叶酸 102.45微克 | 膳食纤维 5.91克 | 胆固醇 46.5毫克 | 维生素A 50.52微克 |
| 维生素B6 0.96毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 96.62毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 5.02毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 222.12微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.18毫克 | 硫胺素 0.43毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 1.14毫克 |
| 钙 116.4毫克 | 磷 231.3毫克 | 钾 1288.65毫克 | 钠 2133.87毫克 |
| 碘 4.32微克 | 镁 115.06毫克 | 铁 3.21毫克 | 锌 1.82毫克 |
| 硒 2.82微克 | 铜 0.43毫克 | 锰 0.96毫克 |
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