核桃鸭子的做法 核桃鸭子 核桃鸭子的家常做法 核桃鸭子怎么做 家常核桃鸭子的做法 核桃鸭子怎么做好吃 核桃鸭子的做法大全
核桃鸭子
食用早餐、中餐、晚餐、零食
核桃鸭子的做法
将老鸭宰杀，去毛，开膛去内脏，洗净，用开水氽一下，装入盆内，加葱（切段）、姜（切大片）、盐、料酒少许，上笼蒸熟透取出，晾凉后去骨，切成2块。将鸡肉剁成泥加鸡蛋清、湿玉米粉、味精、料酒、盐调成糊，核桃仁、荸荠剁碎，加入糊内，淋在鸭子内膛内上。锅内放油，油热时入鸭肉炸酥，捞出沥去余油，切成长块，摆在盘内，四周撒些油菜末即可。
用法：可作佐餐食用。
核桃鸭子制作提示
本菜有过油炸过程，需备植物油约500克。
核桃鸭子健康提示
效用：补肾固精，温肺定喘，润肠通便。适用于肾虚咳嗽、腰痛、阳痿、遗精、大便燥结、石淋等症。
肾调养药膳
核桃鸭子食谱营养
1. 核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为 … 详细»
鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作 … 详细»
核桃鸭子营养成分
| 能量 4901.13千卡 | 蛋白质 240.92克 | 脂肪 414.27克 | 碳水化合物 73.24克 |
| 叶酸 226.54微克 | 膳食纤维 21.82克 | 胆固醇 1234毫克 | 维生素A 709.38微克 |
| 维生素B6 0.01毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 20.14毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 113.2毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 227.62微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 3.12毫克 | 硫胺素 1.4毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 59.45毫克 |
| 钙 241.48毫克 | 磷 2315.71毫克 | 钾 3888.03毫克 | 钠 2296.92毫克 |
| 碘 33.2微克 | 镁 490.63毫克 | 铁 36.38毫克 | 锌 22.43毫克 |
| 硒 170.55微克 | 铜 5.17毫克 | 锰 8.28毫克 |
家常菜谱大全为您提供核桃鸭子的做法,核桃鸭子,核桃鸭子的家常做法,核桃鸭子怎么做,家常核桃鸭子的做法,核桃鸭子怎么做好吃,核桃鸭子的做法大全,核桃鸭子的制作方法
