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花生炸鸡片
食用早餐、中餐、晚餐
口感色泽金黄，外脆里嫩。
花生炸鸡片的做法
1先洗净火鸡胸肉，并切成6厘米长、4厘米宽的大薄片；
2火鸡肉片加料酒、酱油、盐、糖、淀粉、胡椒粉拌匀，腌渍15分钟；
3将花生米压碎盛盘中；
4再将鸡蛋打入碗内，并打散，加入腌好的火鸡肉片拌匀；
5每片火鸡肉片外面沾一层花生；
6最后将炸油烧热，以小火将沾满花生的肉片炸至黄色捞出，装盘即成。
花生炸鸡片制作提示
本品有油炸过程，需备花生油约250克。
花生炸鸡片食谱营养
1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物 … 详细»
花生炸鸡片营养成分
| 能量 3194.84千卡 | 蛋白质 207.62克 | 脂肪 222.1克 | 碳水化合物 118.34克 |
| 叶酸 492.45微克 | 膳食纤维 16.6克 | 胆固醇 1122.5毫克 | 维生素A 366.2微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 6毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 90.32毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 91.2微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.97毫克 | 硫胺素 2.54毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 135.51毫克 |
| 钙 421.98毫克 | 磷 1798.49毫克 | 钾 3184.01毫克 | 钠 2330.36毫克 |
| 碘 49.42微克 | 镁 733.15毫克 | 铁 19.36毫克 | 锌 12.34毫克 |
| 硒 83.35微克 | 铜 3.23毫克 | 锰 4.42毫克 |
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