大蒜煲鸭的做法 大蒜煲鸭 大蒜煲鸭的家常做法 大蒜煲鸭怎么做 家常大蒜煲鸭的做法 大蒜煲鸭怎么做好吃 大蒜煲鸭的做法大全
大蒜煲鸭
主料
鸭1500克
食用早餐、中餐、晚餐、零食
大蒜煲鸭的做法
1将鸭子宰杀去毛，去内脏洗净，用沸水烫一下，捞出备用；大蒜去皮洗净；大葱洗净切花；姜洗净切片备用。
2将大蒜装入鸭腹，将子放入炖锅，加入适量清水及葱花、姜片，用旺火烧开后撇去浮沫，改用微火烧至鸭熟烂，弃去葱姜、加盐、料酒、味精调味即成。
大蒜煲鸭健康提示
养肝清热，健脾益肾，利水消肿。
大蒜煲鸭食谱营养
大蒜煲鸭营养成分
| 能量 3673.83千卡 | 蛋白质 236.08克 | 脂肪 295.64克 | 碳水化合物 18.3克 |
| 叶酸 0.72微克 | 膳食纤维 0.78克 | 胆固醇 1410毫克 | 维生素A 784.17微克 |
| 维生素B6 0.01毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 3.81毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 4.58毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 25微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 3.33毫克 | 硫胺素 1.23毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 63.37毫克 |
| 钙 116.73毫克 | 磷 1890.87毫克 | 钾 3033.42毫克 | 钠 1290.64毫克 |
| 碘 0微克 | 镁 223.27毫克 | 铁 33.72毫克 | 锌 20.43毫克 |
| 硒 185.36微克 | 铜 3.27毫克 | 锰 1.21毫克 |
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