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杞子烧黄鱼
主料
大黄鱼750克
食用佐餐食用。
杞子烧黄鱼的做法
2香菇、冬笋切成片，蒜薹切成小段；
3黄鱼宰杀，去鳞、鳃、肠杂后洗净；
4鸡蛋打破入碗，加入粉芡后搅成糊，抹匀鱼身两面；
5锅置旺火上，放入油烧至七成热时，手提鱼尾顺入锅中，将鱼炸成黄色，滗油；
7勾入少量流水芡；
杞子烧黄鱼健康提示
具健脑、明目之效。适于青少年学生、脑力劳动者食用。
杞子烧黄鱼食谱营养
香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. … 详细»
1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物 … 详细»
杞子烧黄鱼营养成分
| 能量 2535.66千卡 | 蛋白质 153.9克 | 脂肪 175.4克 | 碳水化合物 97.65克 |
| 叶酸 90.59微克 | 膳食纤维 6.83克 | 胆固醇 485.25毫克 | 维生素A 675.5微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 11.19毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 83.66毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 2470微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 1.25毫克 | 硫胺素 0.5毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 16.9毫克 |
| 钙 525.68毫克 | 磷 1643.56毫克 | 钾 2550.94毫克 | 钠 5291.86毫克 |
| 碘 21.6微克 | 镁 430.66毫克 | 铁 17.92毫克 | 锌 7.53毫克 |
| 硒 336.01微克 | 铜 0.71毫克 | 锰 1.62毫克 |
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