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山药红枣羹
主料

山药100克
食用早餐、中餐、晚餐
山药红枣羹的做法
1山药洗净去皮,切成小丁;
2红枣去核,洗净备用;
3锅中加入约1000毫升冷水,加入山药丁、红枣、松仁和瓜子仁,用中小火熬煮至熟;
4淀粉加入适量冷水调匀,缓缓下入锅中,勾芡调成羹;
5最后下入白糖,搅拌均匀,即可盛起食用。
山药红枣羹食谱营养
1. 健脾益胃、助消化:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消 … 详细»
1. 枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞,药理研究发现,红枣能促进白细 … 详细»
山药红枣羹营养成分
能量 271.35千卡 | 蛋白质 7.17克 | 脂肪 10.94克 | 碳水化合物 39.44克 |
叶酸 23微克 | 膳食纤维 3.46克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 3.8微克 |
维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 7.1毫克 | 维生素D 0微克 |
维生素E 4.08毫克 | 维生素K 0.1微克 | 胡萝卜素 24.5微克 | 泛酸 0.06毫克 |
核黄素 0.07毫克 | 硫胺素 0.08毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 1.05毫克 |
钙 46.2毫克 | 磷 182.3毫克 | 钾 363.9毫克 | 钠 22.24毫克 |
碘 0微克 | 镁 44.8毫克 | 铁 1.58毫克 | 锌 1.18毫克 |
硒 1.08微克 | 铜 0.52毫克 | 锰 0.99毫克 |
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