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土豆酥条
菜谱类别
私家菜主料
土豆500克
辅料
鸡蛋150克
食用早餐、中餐、晚餐、零食
口感此土豆条甜香酥脆，爽口宜人。
土豆酥条的做法
1将土豆去皮，洗净，切成长约3.5厘米，0.3厘米见方的条。
2将蛋清、淀粉放入碗内，调成蛋清浆，放入土豆条，使其均匀地裹上一层蛋清浆。
土豆酥条制作提示
调料中的花生油作炸土豆条用，宜准备实际用量多一些。
土豆酥条食谱营养
1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物 … 详细»
土豆酥条营养成分
| 能量 1763.3千卡 | 蛋白质 33.23克 | 脂肪 64.25克 | 碳水化合物 279.58克 |
| 叶酸 274.95微克 | 膳食纤维 6.09克 | 胆固醇 877.5毫克 | 维生素A 356微克 |
| 维生素B6 1.35毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 70毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 25.49毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 30微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.59毫克 | 硫胺素 0.72毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 1.38毫克 |
| 钙 150.2毫克 | 磷 445.1毫克 | 钾 2000.4毫克 | 钠 230毫克 |
| 碘 46.8微克 | 镁 140.8毫克 | 铁 7.68毫克 | 锌 3.53毫克 |
| 硒 23.86微克 | 铜 0.81毫克 | 锰 0.92毫克 |
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