拔丝西红柿的做法 拔丝西红柿 拔丝西红柿的家常做法 拔丝西红柿怎么做 家常拔丝西红柿的做法 拔丝西红柿怎么做好吃
拔丝西红柿
主料
番茄250克
食用早餐、中餐、晚餐
口感脆甜香嫩
拔丝西红柿的做法
1将西红柿用开水烫一下，放凉水中削去皮；
2挤去籽，切成菱形块，控净水分；
3用蛋清、淀粉、面粉调成糊；
4加色拉油调开；
5锅内放猪油，加热至六成热；
6将西红柿块挂匀糊，迅速逐块下锅炸4～5分钟捞出；
7待油温升至八成热时，再下锅炸一下捞出；
8锅内留25克猪油。放白糖。熬好糖浆；
9即倒入炸好的西红柿颠匀上浆；
10浆挂严，边撒芝麻，，边颠翻两下，即可装盘。
拔丝西红柿制作提示
本品有油炸过程，需备猪油约750克。
拔丝西红柿食谱营养
番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素，能减少心脏病的发 … 详细»
拔丝西红柿营养成分
| 能量 1825.75千卡 | 蛋白质 11.72克 | 脂肪 132.78克 | 碳水化合物 157.7克 |
| 叶酸 24.3微克 | 膳食纤维 6.38克 | 胆固醇 111.6毫克 | 维生素A 189.9微克 |
| 维生素B6 0.17毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 35毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 16.49毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 937.5微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.19毫克 | 硫胺素 0.25毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 2.38毫克 |
| 钙 78.5毫克 | 磷 156.65毫克 | 钾 564.8毫克 | 钠 53.09毫克 |
| 碘 7.12微克 | 镁 64.4毫克 | 铁 3.7毫克 | 锌 0.79毫克 |
| 硒 4.73微克 | 铜 0.26毫克 | 锰 0.35毫克 |
家常菜谱大全为您提供拔丝西红柿的做法,拔丝西红柿,拔丝西红柿的家常做法,拔丝西红柿怎么做,家常拔丝西红柿的做法,拔丝西红柿怎么做好吃,拔丝西红柿的做法大全,拔丝西红柿的制作方法
