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蜜汁豆干条
主料

北豆腐500克
食用早餐、中餐、晚餐
口感金红明亮,甜香浓郁,味道独特。
蜜汁豆干条的做法
1将豆腐沥净水;
2豆腐用光滑的铁板压实,切成1厘米厚的大片;
3勺内加油烧七成热,放入豆腐片炸透;
4呈金黄色捞出,切成约1厘米宽的条;
5勺内留油15克,放入白糖20克炒化,呈深红色时加入水,放入蜂蜜、白糖、冰糖炒开;
6放入豆腐条,用小火熬煮至汁浓后;
7改大火收干汤汁,淋明油出勺。
蜜汁豆干条制作提示
把豆腐做成甜的什么味道?一般人大概没尝过,不过喝豆浆有人就放糖,想必别有风味。
蜜汁豆干条食谱营养
1. 豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有 … 详细»
蜜汁豆干条营养成分
能量 851千卡 | 蛋白质 46.12克 | 脂肪 41.07克 | 碳水化合物 87.57克 |
叶酸 214.78微克 | 膳食纤维 14克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 25微克 |
维生素B6 0.25毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 0.9毫克 | 维生素D 0微克 |
维生素E 42毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 150微克 | 泛酸 0毫克 |
核黄素 0.12毫克 | 硫胺素 0.3毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 0.58毫克 |
钙 536.5毫克 | 磷 564.1毫克 | 钾 540.5毫克 | 钠 37.02毫克 |
碘 0微克 | 镁 317毫克 | 铁 8.18毫克 | 锌 3.86毫克 |
硒 12.34微克 | 铜 0.33毫克 | 锰 0.41毫克 |
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