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加料蛋糕体
食用早餐、中餐、晚餐、零食
加料蛋糕体的做法
1蛋黄加糖、盐拌匀；
2再放入色拉油、奶水、低筋面粉、泡打粉过筛后加入拌匀，成蛋黄面糊；
3蛋白先加入塔塔粉搅拌至发泡；
4再分次放入细砂糖一起打至湿性偏干性发泡成蛋白面糊；
5先取部分蛋白面糊加入蛋黄面糊中拌匀；
6再将剩余的蛋白面糊加入拌匀即成蛋糕体面糊；
7取烤盘撒上核桃，将蛋糕体面糊倒入并抹平，放入烤箱以190℃ 烤约20分钟；
8取出烤好的蛋糕体倒扣于白报纸上，撕掉底部白报纸后以较漂亮的一面朝下即可。
加料蛋糕体食谱营养
1. 牛奶中富含维生素A，可以防止皮肤干燥及暗沉，使皮肤白皙，有光泽；2 … 详细»
1. 核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为 … 详细»
加料蛋糕体营养成分
| 能量 1547.1千卡 | 蛋白质 46.16克 | 脂肪 84.19克 | 碳水化合物 155.72克 |
| 叶酸 42.43微克 | 膳食纤维 4.7克 | 胆固醇 1289.5毫克 | 维生素A 383.4微克 |
| 维生素B6 0.04毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 0.7毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 46.21毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 9微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.9毫克 | 硫胺素 0.64毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 1.69毫克 |
| 钙 206.02毫克 | 磷 443.9毫克 | 钾 564.64毫克 | 钠 594.28毫克 |
| 碘 4.57微克 | 镁 132.22毫克 | 铁 10.28毫克 | 锌 4.76毫克 |
| 硒 40.69微克 | 铜 0.76毫克 | 锰 1.28毫克 |
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