芙蓉海底松的做法 芙蓉海底松 芙蓉海底松的家常做法 芙蓉海底松怎么做 家常芙蓉海底松的做法 芙蓉海底松怎么做好吃

芙蓉海底松
主料

海蜇皮150克
食用早餐、中餐、晚餐、零食
芙蓉海底松的做法
1将海蜇撕去外衣膜,洗净后,放入沸水锅中焯约2分钟,取出用清水漂洗,再放入80℃的热水中浸泡20分钟,至海蜇涨大散开时取出,撕成长约5厘米的块,洗净,挤去水,放入汤碗中;把紫菜去杂洗净,放入沸水中焯一下,捞出挤干;火腿切片。
2将鸡蛋清放入碗中调匀,加入鸡清汤、盐,调匀后上笼蒸成芙蓉蛋。
3锅中加入鸡汤烧沸后,将汤舀入海蜇碗中烫一下,把汤滤入锅中,加盐、味精烧沸,起锅倒入海蜇碗中,用铁勺将芙蓉蛋一片片舀入汤碗中,放入火腿片、紫菜即成。
芙蓉海底松健康提示
1本汤菜以海蜇为主料,配用紫菜、鸡蛋清、火腿片为辅料。
2海蜇有清热化痰、消积化食之功效。
3紫菜有清肺热、散瘿瘤、软坚化炎之功效;是一种营养丰富的海味,含碘量最为丰富,每公斤干紫菜含碘达18毫克,另外还有蛋白质、脂肪、胡萝卜素,核黄素等人体必需物质。
4此汤菜数料合用,具有化痰、消积、利咽、除瘿瘤等功效,尤适于甲状腺肿大病人食用;对于颈部淋巴结核及咳嗽吐臭痰、高血压病人亦适用。
5因紫性味甘寒滑,故胃寒者食用此汤菜宜慎重。
高血压病调理药膳
芙蓉海底松食谱营养
1. 营养丰富,含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”,紫菜 … 详细»
芙蓉海底松营养成分
能量 612.28千卡 | 蛋白质 65.16克 | 脂肪 29.08克 | 碳水化合物 28.6克 |
叶酸 35.01微克 | 膳食纤维 6.48克 | 胆固醇 110毫克 | 维生素A 88.4微克 |
维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 0.6毫克 | 维生素D 0微克 |
维生素E 3.95毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 411微克 | 泛酸 0毫克 |
核黄素 1.49毫克 | 硫胺素 0.76毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 7.89毫克 |
钙 341.64毫克 | 磷 329.04毫克 | 钾 1464.12毫克 | 钠 2040.07毫克 |
碘 1296.9微克 | 镁 285.61毫克 | 铁 30.6毫克 | 锌 3.89毫克 |
硒 59.42微克 | 铜 0.94毫克 | 锰 2.08毫克 |
家常菜谱大全为您提供芙蓉海底松的做法,芙蓉海底松,芙蓉海底松的家常做法,芙蓉海底松怎么做,家常芙蓉海底松的做法,芙蓉海底松怎么做好吃,芙蓉海底松的做法大全,芙蓉海底松的制作方法