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果蔬酱虾饼
食用早餐、中餐、晚餐
口感虾饼外酥里嫩，味鲜香。果蔬酱甜香酸咸五味，虾饼配果酱佐餐，风味独特，口感极佳。
果蔬酱虾饼的做法
1虾仁漂洗干净，剁成蓉泥，连同肥肉末、干淀粉、鸡蛋、葱姜汁、花椒、盐、味精、胡椒末一起调匀做成20个丸子，放面包渣中压成圆饼，入温植物油中炸熟呈金黄色，摆盘中。
2其他蔬菜料调匀，放锅中用油炒成金红色，盛入双碟中，与虾饼同上。
果蔬酱虾饼制作提示
因有过油炸制过程，需准备植物油约1500克。
果蔬酱虾饼食谱营养
1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物 … 详细»
果蔬酱虾饼营养成分
| 能量 2738.17千卡 | 蛋白质 190.8克 | 脂肪 171.19克 | 碳水化合物 138.69克 |
| 叶酸 339.9微克 | 膳食纤维 1.78克 | 胆固醇 3493.5毫克 | 维生素A 810.79微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 3.5毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 10.66毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 14.8微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 1.3毫克 | 硫胺素 0.63毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 18.72毫克 |
| 钙 1893.35毫克 | 磷 2557.27毫克 | 钾 2461.41毫克 | 钠 16988毫克 |
| 碘 81.68微克 | 镁 753.96毫克 | 铁 42.98毫克 | 锌 16.16毫克 |
| 硒 281.42微克 | 铜 7.61毫克 | 锰 2.81毫克 |
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