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豆茸酿枇杷
菜谱类别
甜品点心
辅料
樱桃10克
食用中餐、晚餐
口感枇杷细腻香甜，豆沙油润味美。
豆茸酿枇杷的做法
豆茸酿枇杷制作提示
1枇杷去核及内膜，不能弄碎枇杷肉，精心酿馅点缀，为求形似朵朵梅花，形象生动。
2用水淀粉勾芡，让淀粉充分糊化，做到明汁亮芡。
豆茸酿枇杷食谱营养
豆茸酿枇杷营养成分
| 能量 1722.35千卡 | 蛋白质 19.44克 | 脂肪 81.77克 | 碳水化合物 242.08克 |
| 叶酸 0.99微克 | 膳食纤维 13.16克 | 胆固醇 55毫克 | 维生素A 49微克 |
| 维生素B6 0.01毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 81毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 32.62毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 26微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.45毫克 | 硫胺素 0.23毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 5.06毫克 |
| 钙 250.1毫克 | 磷 449.25毫克 | 钾 1527.7毫克 | 钠 146.19毫克 |
| 碘 6.15微克 | 镁 170.5毫克 | 铁 16.28毫克 | 锌 5.48毫克 |
| 硒 8.14微克 | 铜 1.2毫克 | 锰 7.02毫克 |
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