锅里放适量的水煮开；锅内放入玉米、盐、糖、鸡精煮开；淀粉放入碗内加入适量…
将水磨汤圆粉放入盆内加适量清水，揉和成汤圆粉待用；将黑芝麻洗净后炒香；鲜…
将糯米淘洗净，用凉水浸12 小时（夏季8 小时），捞起用水淋过，带水磨成浆，装入…
蜜桔（南丰蜜橘）剥皮，分成瓣，用刀划开桔瓣，刮出桔瓤盛碗内；糯米粉加水适…
将红豆洗净用高压锅压10分钟，开盖后放入蜂蜜、桂花酱搅拌均匀，盛出后放入冰箱…
将菠菜，油菜，菜任选一种，洗净，切碎，将钢精锅放在火上，加入清水，碎菜，…
将黄豆芽洗净，去根须；葱切段。锅置旺火上，放入色拉油，烧热后下葱段煸香，…
将香葱去根、老皮和黄叶，洗净，切末。白萝卜刷洗干净，切成5厘米长、3厘米宽的…
五花肉洗净后放入冷水锅中大火烧开；烧沸后略煮一会儿(将血水浮沫去除干净)捞出…
茄子洗净，剖成四条；煎锅烧热，锅中加入适量植物油，将茄子平铺在锅中，盖上…
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