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奶汤炖豆腐
主料
北豆腐300克
食用中餐、晚餐
奶汤炖豆腐的做法
1将油菜心洗净；
2海米（虾米）泡洗干净；
3豆腐切成小块，用沸水焯过捞出，沥干水分备用；
4将锅置于旺火上，放入植物油烧至五成热时放入面粉（约3勺）炒匀，加入沸水；
5待锅开成奶汤色时连同所有材料倒入炖锅中炖熟即可。
奶汤炖豆腐食谱营养
1. 豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有 … 详细»
奶汤炖豆腐营养成分
| 能量 697.85千卡 | 蛋白质 62.48克 | 脂肪 27.7克 | 碳水化合物 64.78克 |
| 叶酸 153.77微克 | 膳食纤维 15.57克 | 胆固醇 262.6毫克 | 维生素A 510.95微克 |
| 维生素B6 0.19毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 39.35毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 27.22毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 3004.2微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.35毫克 | 硫胺素 0.54毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 5.39毫克 |
| 钙 709.54毫克 | 磷 837.82毫克 | 钾 976.57毫克 | 钠 4525.19毫克 |
| 碘 58.03微克 | 镁 375.62毫克 | 铁 12.71毫克 | 锌 4.9毫克 |
| 硒 52.81微克 | 铜 1.68毫克 | 锰 1.23毫克 |
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