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番茄奶油汤
菜谱类别
健脾开胃主料
番茄25克
辅料
面包屑10克
食用早餐、中餐、晚餐
番茄奶油汤的做法
1将西红柿（番茄）洗净，入开水锅内稍烫，捞出剥皮，剖开去籽，切成5毫米见方的丁；
2在煎盘内放生菜油，旺火烧热，倒入番茄酱翻炒；
3待炒出红油；
4兑入奶油汤，搅拌均匀；
5加入西红柿丁；
6汤开盛到热汤盘内，撒上炸面包丁，趁热上桌。
番茄奶油汤制作提示
应选用个大，熟透且下软的西红柿制作；
将奶油稀释成300克的奶油汤；
面包丁要选择炸制过的；
番茄奶油汤健康提示
汤色粉红，微咸且酸，奶油味浓，爽口开胃。
番茄奶油汤食谱营养
番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素，能减少心脏病的发 … 详细»
番茄奶油汤营养成分
| 能量 50.4千卡 | 蛋白质 2.38克 | 脂肪 0.45克 | 碳水化合物 10.6克 |
| 叶酸 1.4微克 | 膳食纤维 0.81克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 15.75微克 |
| 维生素B6 0.02毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 3.5毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 0.77毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 93.75微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.01毫克 | 硫胺素 0.02毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 1.09毫克 |
| 钙 8.1毫克 | 磷 34.65毫克 | 钾 203.8毫克 | 钠 61.49毫克 |
| 碘 0.62微克 | 镁 8.55毫克 | 铁 0.3毫克 | 锌 0.14毫克 |
| 硒 0.06微克 | 铜 0.06毫克 | 锰 0.06毫克 |
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