俄式甜菜汤的做法 俄式甜菜汤 俄式甜菜汤的家常做法 俄式甜菜汤怎么做 家常俄式甜菜汤的做法 俄式甜菜汤怎么做好吃
俄式甜菜汤
菜谱类别
西餐其他
辅料
奶油50克
食用早餐、中餐、晚餐
俄式甜菜汤的做法
1将牛肉切成块；
2甜菜煮熟切成条；
3洋葱切成片；
4卷心菜、大蒜切碎；
5锅内放入牛肉、猪肘、精盐、胡椒、牛肉汤及适量水煮开，用小火煨1个小时；
6取出肘子，晾凉剔骨，肘肉切成小块；
7将肘肉、甜菜、洋葱、土豆、卷心菜及装入布袋的泡香料放入牛肉汤中，用小火煨1小时；
8倒入红酒醋，继续煨10分钟，取出香料袋即成，食时佐以酸奶油。
俄式甜菜汤制作提示
此菜需备牛肉汤约150克。
俄式甜菜汤食谱营养
1. 洋葱具有发散风寒的作用，是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯 … 详细»
俄式甜菜汤营养成分
| 能量 2763.84千卡 | 蛋白质 149.89克 | 脂肪 195.72克 | 碳水化合物 119.78克 |
| 叶酸 115.25微克 | 膳食纤维 18.86克 | 胆固醇 644.5毫克 | 维生素A 237.09微克 |
| 维生素B6 0.81毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 158.35毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 10.32毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 196.5微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 1.45毫克 | 硫胺素 2.51毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 30.23毫克 |
| 钙 319.57毫克 | 磷 1395.07毫克 | 钾 3645.34毫克 | 钠 3925.55毫克 |
| 碘 29.6微克 | 镁 296.63毫克 | 铁 17.45毫克 | 锌 20.42毫克 |
| 硒 65.91微克 | 铜 2.27毫克 | 锰 2.82毫克 |
家常菜谱大全为您提供俄式甜菜汤的做法,俄式甜菜汤,俄式甜菜汤的家常做法,俄式甜菜汤怎么做,家常俄式甜菜汤的做法,俄式甜菜汤怎么做好吃,俄式甜菜汤的做法大全,俄式甜菜汤的制作方法
