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清炖粟子鸡
主料
鸡1200克
食用早餐、中餐、晚餐、零食
清炖粟子鸡的做法
1干粟子以热水浸泡1小时以上，用牙签剔去缝中薄膜。
2嫩全鸡洗净，抹少许盐，肚内塞入粟子、红枣，放于汤锅内，注入热水，覆胶膜，先以强微波煮15分钟，再改以50%电力30分钟炖烂。
3取出，加入10克酒调味即可。
清炖粟子鸡食谱营养
1. 枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞，药理研究发现，红枣能促进白细 … 详细»
清炖粟子鸡营养成分
| 能量 2638千卡 | 蛋白质 243.2克 | 脂肪 114.7克 | 碳水化合物 167.8克 |
| 叶酸 55.9微克 | 膳食纤维 9.6克 | 胆固醇 1272毫克 | 维生素A 642微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 62毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 17.16毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 390微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 1.58毫克 | 硫胺素 0.92毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 69.7毫克 |
| 钙 207.1毫克 | 磷 2101毫克 | 钾 4420.7毫克 | 钠 2759.15毫克 |
| 碘 0微克 | 镁 364.1毫克 | 铁 21.35毫克 | 锌 14.88毫克 |
| 硒 144.33微克 | 铜 1.92毫克 | 锰 3.82毫克 |
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