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新姜炒鸡
主料

鸡600克
辅料

子姜250克
食用早餐、中餐、晚餐
新姜炒鸡的做法
2新姜去皮洗净,切成薄片;
3大蒜去皮洗净,剁茸;
4锅内姜炒至半熟,炒干一些水气,装盘待用;
5茶油烧热,下鸡肉块、蒜茸翻炒;
7姜片一起快炒,加入少量开水, 稍稍焖煮;
8淋上生抽, 加点味精, 撒入葱花, 装盘即可。
新姜炒鸡食谱营养
新姜炒鸡营养成分
能量 1139.96千卡 | 蛋白质 119.22克 | 脂肪 58.55克 | 碳水化合物 37.34克 |
叶酸 3.82微克 | 膳食纤维 3.06克 | 胆固醇 636毫克 | 维生素A 335.65微克 |
维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 8.5毫克 | 维生素D 0微克 |
维生素E 4.72毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 286.75微克 | 泛酸 0毫克 |
核黄素 0.6毫克 | 硫胺素 0.32毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 34.89毫克 |
钙 119.35毫克 | 磷 984.33毫克 | 钾 1989.33毫克 | 钠 4122.62毫克 |
碘 0微克 | 镁 197.39毫克 | 铁 12.29毫克 | 锌 7.15毫克 |
硒 71.38微克 | 铜 0.56毫克 | 锰 8.77毫克 |
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