911chaxun查询家常菜谱大全黄豆莲藕排骨汤的做法
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黄豆莲藕排骨汤
食用中餐、晚餐
黄豆莲藕排骨汤的做法
1将排骨洗净改刀成段；
2莲藕去皮，洗净切块；
3锅上火放入油，油温五成热时，倒入排骨段翻炒，放入料酒、生抽、高汤、花椒粉、葱段、姜片、黄豆（大豆）、精盐、醋、藕块；
4开锅后倒入沙锅中，炖至肉离骨，出锅时撒入香菜末即可食用。
黄豆莲藕排骨汤食谱营养
1. 增强机体免疫功能：大豆含有丰富的蛋白质，含有多种人体必需的氨基酸 … 详细»
黄豆莲藕排骨汤营养成分
| 能量 789.27千卡 | 蛋白质 57.27克 | 脂肪 49.6克 | 碳水化合物 35.54克 |
| 叶酸 130.33微克 | 膳食纤维 10.28克 | 胆固醇 330.15毫克 | 维生素A 94.51微克 |
| 维生素B6 0.01毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 34.23毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 10.36毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 423.6微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.5毫克 | 硫胺素 1.88毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 12.84毫克 |
| 钙 204.73毫克 | 磷 550.63毫克 | 钾 1588.44毫克 | 钠 3324.64毫克 |
| 碘 30.16微克 | 镁 165.84毫克 | 铁 8.67毫克 | 锌 5.76毫克 |
| 硒 24.73微克 | 铜 1.12毫克 | 锰 2.6毫克 |
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