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黄瓜带皮兔
主料
兔肉500克
辅料
黄瓜100克
食用中餐、晚餐
口感此菜色泽红亮，兔肉鲜嫩，黄瓜脆爽，为佐酒佳肴。
黄瓜带皮兔的做法
黄瓜带皮兔制作提示
兔不能煮得过久，断生即可。兔肉带皮如烹制得法，软糯可口，别具一番风味。
黄瓜带皮兔食谱营养
1. 兔肉富含大脑和其他器官发育不可缺少的卵磷脂，有健脑益智的功效；2. … 详细»
1. 抗肿瘤：黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，可达到抗肿 … 详细»
黄瓜带皮兔营养成分
| 能量 756.95千卡 | 蛋白质 99.73克 | 脂肪 36.29克 | 碳水化合物 8.91克 |
| 叶酸 52.47微克 | 膳食纤维 0.92克 | 胆固醇 295毫克 | 维生素A 184.55微克 |
| 维生素B6 0.02毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 16.5毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 24.03毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 327.9微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.55毫克 | 硫胺素 0.58毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 29.58毫克 |
| 钙 81.45毫克 | 磷 834.85毫克 | 钾 1471.8毫克 | 钠 233.66毫克 |
| 碘 0.22微克 | 镁 81.55毫克 | 铁 10.5毫克 | 锌 6.6毫克 |
| 硒 54.75微克 | 铜 0.63毫克 | 锰 0.28毫克 |
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