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番茄泡菜
主料
番茄300克
辅料
白皮洋葱75克
食用中餐、晚餐
口感酸甜香嫩，口感舒适。
番茄泡菜的做法
2将洋葱洗净沥干，切成圆片；
3把青番茄、洋葱分别盛在洁净盆和碗内，各加15克，和4克食盐拌匀，腌制一夜；
4第二天将它们分别改刀切成长方形，然后混合在一起装入玻璃罐内；
6全部倒入玻璃罐里，发酵两周，即可食用。
番茄泡菜食谱营养
番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素，能减少心脏病的发 … 详细»
番茄泡菜营养成分
| 能量 165.53千卡 | 蛋白质 4.14克 | 脂肪 0.94克 | 碳水化合物 41.39克 |
| 叶酸 29.1微克 | 膳食纤维 6.74克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 192.35微克 |
| 维生素B6 0.19毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 48.02毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 1.36毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 1146.9微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.07毫克 | 硫胺素 0.09毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 2.09毫克 |
| 钙 48.09毫克 | 磷 129.17毫克 | 钾 748.79毫克 | 钠 7562.26毫克 |
| 碘 8.4微克 | 镁 53.51毫克 | 铁 3.04毫克 | 锌 0.91毫克 |
| 硒 1.44微克 | 铜 0.21毫克 | 锰 1.04毫克 |
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