猪肉炒山楂的做法 猪肉炒山楂 猪肉炒山楂的家常做法 猪肉炒山楂怎么做 家常猪肉炒山楂的做法 猪肉炒山楂怎么做好吃

猪肉炒山楂
主料

瘦猪肉750克
辅料

山楂25克
食用早餐、中餐、晚餐、零食
猪肉炒山楂的做法
1先将山楂放入锅,加水2000毫升煮制;猪肉煮至七成熟捞出待凉,切成1寸长,浸在用酱油、黄酒、葱(切末)、姜(切末)、花椒调成的汁中,1小时以后沥干。
2炒锅内放适量植物油,用文火烧热,放肉条炒至肉色微黄时,用漏勺捞出,沥去油,再将熟锅内的山楂放油锅内略翻炒,再将肉条放入同炒,加白糖,用文火收干汤汁,即起锅装盘。
用法:佐餐食用。
猪肉炒山楂健康提示
1活血化瘀。
2可辅治高血压、高血脂症。
高血压病调理药膳
猪肉炒山楂食谱营养
1. 山楂能防治心血管疾病,具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力 … 详细»
猪肉炒山楂营养成分
能量 1164.05千卡 | 蛋白质 152.61克 | 脂肪 46.77克 | 碳水化合物 33.66克 |
叶酸 67.4微克 | 膳食纤维 1.22克 | 胆固醇 607.5毫克 | 维生素A 335.65微克 |
维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 13.46毫克 | 维生素D 0微克 |
维生素E 4.4毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 33.42微克 | 泛酸 0毫克 |
核黄素 0.76毫克 | 硫胺素 4.06毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 39.93毫克 |
钙 72.14毫克 | 磷 1427.94毫克 | 钾 2378.49毫克 | 钠 434.11毫克 |
碘 12.75微克 | 镁 196.36毫克 | 铁 22.99毫克 | 锌 22.57毫克 |
硒 71.63微克 | 铜 0.88毫克 | 锰 0.45毫克 |
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