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马齿苋菜肉片汤
食用早餐、中餐、晚餐
马齿苋菜肉片汤的做法
1马齿苋菜洗净，取嫩部分摘短。
2瘦肉洗净抹干水，切薄片，加腌料腌十分钟，放入滚水中，煮至熟捞起。
3烧热镬，下油半汤匙，放下蒜茸爆香，加入水六杯或适量烧滚，放下苋菜煮烂，约需10分钟，放下肉片滚熟，下盐调味。
马齿苋菜肉片汤健康提示
瘦肉功能补肌润燥，马齿菜是野生植物，可作蔬菜食用，但也许需求问题，现在有人工种植了，马齿苋菜有清热解毒，利水去湿，消肿止血的功效。
马齿苋菜肉片汤食谱营养
马齿苋菜肉片汤营养成分
| 能量 548.2千卡 | 蛋白质 26.81克 | 脂肪 17.46克 | 碳水化合物 18.76克 |
| 叶酸 8.1微克 | 膳食纤维 1.88克 | 胆固醇 81毫克 | 维生素A 974.5微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 58.2毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 4.65毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 5578微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.39毫克 | 硫胺素 0.62毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 7.2毫克 |
| 钙 227.76毫克 | 磷 352.9毫克 | 钾 357.22毫克 | 钠 1527.16毫克 |
| 碘 1.82微克 | 镁 35.36毫克 | 铁 7.7毫克 | 锌 3.2毫克 |
| 硒 9.91微克 | 铜 0.16毫克 | 锰 0.17毫克 |
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