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苹果烤猪肉
菜谱类别
西餐其他主料
瘦猪肉1000克
食用早餐、中餐、晚餐
苹果烤猪肉的做法
2土豆去皮洗净切片；
3苹果去皮去核切片；
4葱头洗净切片；
5锅内注油烧至五成热，下入猪肉片煎上色，码入烤盘内；
6再顺序放上土豆片、葱头片、苹果片，倒入用精盐和胡椒粉调口味的鸡汤；
7放入烤箱内烤熟，取出装盘，浇上原汁即可食用。
苹果烤猪肉制作提示
本品需鸡汤适量，如果没有鸡汤可用高汤或清水代替。
苹果烤猪肉食谱营养
1. 苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定，还能有效地降低胆固醇； … 详细»
苹果烤猪肉营养成分
| 能量 2092.14千卡 | 蛋白质 217.19克 | 脂肪 64.04克 | 碳水化合物 173.04克 |
| 叶酸 217.5微克 | 膳食纤维 12.05克 | 胆固醇 810毫克 | 维生素A 460.2微克 |
| 维生素B6 1.35毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 90毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 15.7毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 131.2微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 1.2毫克 | 硫胺素 6.2毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 54.04毫克 |
| 钙 116.14毫克 | 磷 2183.44毫克 | 钾 5383.78毫克 | 钠 2578.15毫克 |
| 碘 23.16微克 | 镁 392.66毫克 | 铁 35.23毫克 | 锌 32.39毫克 |
| 硒 98.15微克 | 铜 1.86毫克 | 锰 0.98毫克 |
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