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糯米豆粥

主料

糯米120克

黑豆30克

花生50克

黑芝麻10克

巴戟天8克

生地黄8克

玄参10克

女贞子10克

麦门冬16克

糯米豆粥的做法

糯米豆粥健康提示

滋阴，清热，去湿。黑芝麻富含油酸，亚油酸甘油脂，脂麻油酚、蔗糖，卵磷脂，蛋白质等；糯米含蛋白质，脂肪，糖，维生素E，纤维素和钙，铁，锌，磷等多种营养成分。

糯米性温味甘，补中益气，黑大豆性平味甘，活血利水；花生仁性平味甘，润肺和胃；黑芝麻性平味甘，补肾润脏；巴戟肉性温味辛，甘，补肾壮阳；女贞子性平味苦，甘，补肝肾，强腰膝。

糯米豆粥食谱营养

糯米

相克：鸡胸脯肉 鸡翅 鸡肉

宜搭：桑葚 鲜枣 兔肉 香瓜 葡萄 鸭肉 赤小豆 乌鸡 莲藕 椰子

1. 糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B₁、维生索B … 详细»

黑豆

相克：蓖麻子

宜搭：大米 红枣 黑芝麻 红糖 小米 牛奶 鲶鱼 柿子 橙子

1. 黑豆营养全面，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质，有活血、利水、祛 … 详细»

花生

相克：黄瓜 螃蟹 蕨菜

宜搭：莲子 苦菊 粳米 南瓜子 红枣 豆浆 菠菜 猪蹄 黄豆 毛豆 鲤鱼 鲫鱼 芹菜 …

1. 花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退， … 详细»

黑芝麻

宜搭：核桃 海带 黑豆 桑葚 冰糖 糯米粉

1. 黑芝麻作为食疗品，有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容作用，是极佳的保健美容食品；2. 黑芝麻的神奇功效，还在于它含有的维生素E居植物性食品之 … 详细»

巴戟天

宜搭：牛膝 桑螵蛸 狗肉 仔鸡

巴戟天为茜草科植物巴戟天的根。巴戟天缠绕性草质藤本，生于山谷、溪边或山地树林下，有栽培，花期4～7月，果期6～11月。分布于江西、福建、广东、海南 … 详细»

生地黄

本品为玄参科植物地黄的干燥块根。秋季采挖，除去芦头、须根，为鲜生地；根烘熔至八成干，并内部变黑，捏成团状，为生地黄。生地黄干燥块根呈不规则 … 详细»

玄参

相克：红枣 黄芪 干姜 藜芦 山茱萸

1. 清热凉血。本品性寒，能清营血分之热，用于治疗温热病热入营血。2. 养阴生津。本品质润多液，能清热邪而滋阴液，用于热病伤津的口燥咽干、大便燥结 … 详细»

女贞子

本品为木犀科植物女贞的成熟果实。冬季果实成熟时采收，除去枝叶，稍蒸或置沸水中略烫后，干燥；或直接干燥。女贞子果实呈卵形、椭圆形或肾形，长6至 … 详细»

麦门冬

相克：木耳 鲤鱼

宜搭：党参 川贝母

麦冬性微寒，味甘微苦。麦门冬含多种甾体皂甙、胡萝卜素、粘液质、糖类 … 详细»

糯米豆粥营养成分