干烧杞麦冬笋的做法干烧杞麦冬笋干烧杞麦冬笋的家常做法干烧杞麦冬笋怎么做家常干烧杞麦冬笋的做法干烧杞麦冬笋怎么做好吃

干烧杞麦冬笋

菜谱类别

主料

调料

1将冬笋入油锅，低温炸成金黄色，捞出；

2将锅中加冬笋、清汤、料酒、味精、白糖、枸杞子、菊花、生栀子、麦冬，置武火烧沸，用文火炖煮至汁干即成。

本品有油炸过程，需备植物油约500克。

1滋阴清热，平肝祛风，化痰。

2适用于甲状腺机能亢进，症见脖颈肿大、有硬结，心烦胸闷，易怒咽硬，头晕目赤，心悸汗出，善食易饥，便干尿黄等。

相克：甲鱼

冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品，质嫩味鲜，清脆爽口 … 详细»

相克：绿茶

1. 枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健的必 … 详细»

相克：木耳鲤鱼

麦冬性微寒，味甘微苦。麦门冬含多种甾体皂甙、胡萝卜素、粘液质、糖类 … 详细»

菊花是个性甘凉的一个药物，它含有很多挥发油类物质，对于治疗高血压、冠心病、高脂血症，常常做辅助治疗的药。详细»

栀子为茜草科植物栀子的成熟果实。栀子常绿灌木，生于丘陵山地或山坡灌林中，有栽培。分布于中南、西南及江苏、安徽浙江、江西、福建、台湾等地。于 … 详细»