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山药哈密瓜饺
食用早餐、中餐、晚餐
口感清甜鲜绿的哈密瓜,融入香浓的醇白的山药牛奶,创造可爱,溢满幸福感的甜蜜滋味。
山药哈密瓜饺的做法
1将哈密瓜切成几块,去掉籽,取下果肉,再切成粒;山药去掉皮,切成粒,放入清水中,洗去黏液后沥干。
3先将牛奶倒入锅中,开小火,放入白糖,再放入山药,淋入淀粉液勾芡,搅拌成厚糊状;随后边淋入150克蛋液,边不断搅拌,再倒入哈密瓜和枸杞子,搅拌均匀即成。
4将面粉、盐2克、水30毫升、75克鸡蛋混合在一起,揉搓成面团,再将面团分小块,再擀成面皮,备用。
5擀好的面皮中包入馅,捏好,包成饺子,以常法煮熟食之。
山药哈密瓜饺食谱营养
1. 健脾益胃、助消化:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消 … 详细»
1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物 … 详细»
山药哈密瓜饺营养成分
能量 1882.4千卡 | 蛋白质 77.48克 | 脂肪 28.6克 | 碳水化合物 358.16克 |
叶酸 324.88微克 | 膳食纤维 13.17克 | 胆固醇 1323.75毫克 | 维生素A 1470.5微克 |
维生素B6 0.18毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 72.8毫克 | 维生素D 0微克 |
维生素E 6.59毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 5605微克 | 泛酸 0毫克 |
核黄素 0.93毫克 | 硫胺素 1.52毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 6.14毫克 |
钙 326.78毫克 | 磷 922.4毫克 | 钾 2203.76毫克 | 钠 2082.02毫克 |
碘 68.45微克 | 镁 291.08毫克 | 铁 7.95毫克 | 锌 4.48毫克 |
硒 59.48微克 | 铜 1.05毫克 | 锰 0.8毫克 |
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