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栗子煲白菜
食用早餐、中餐、晚餐、零食
栗子煲白菜的做法
1将大白菜去根，去帮，一破两半，连刀切成7厘米长，1厘米宽的白菜条(菜根处要竖着切几刀，使整个菜心相连)。
2每个栗子上用剪刀剪开个十字小口，放入锅内煮熟，捞出剥皮，一切两半。
4猪油下锅，烧热，用葱花炝锅，下入高汤、酱油及白菜条和粟了等各种调料，烧开后，移微火上烧2-3分钟，使汤汁浓稠，待粟子已焖烂，用水淀粉勾芡，淋上明油即成。
栗子煲白菜制作提示
因有过油炸制过程，需准备植物油500克左右。
栗子煲白菜食谱营养
1. 白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕 … 详细»
栗子煲白菜营养成分
| 能量 506.15千卡 | 蛋白质 10.16克 | 脂肪 25.94克 | 碳水化合物 63.06克 |
| 叶酸 59.44微克 | 膳食纤维 4.26克 | 胆固醇 23.25毫克 | 维生素A 99.81微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 117.18毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 8.14毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 556.38微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.34毫克 | 硫胺素 0.27毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 2.82毫克 |
| 钙 179.31毫克 | 磷 204.63毫克 | 钾 492.01毫克 | 钠 1712.34毫克 |
| 碘 0.24微克 | 镁 100.77毫克 | 铁 4.27毫克 | 锌 1.87毫克 |
| 硒 2.8微克 | 铜 0.57毫克 | 锰 2.23毫克 |
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