水晶饺的做法 水晶饺 水晶饺的家常做法 水晶饺怎么做 家常水晶饺的做法 水晶饺怎么做好吃 水晶饺的做法大全 水晶饺的制作方法
水晶饺
食用早餐、中餐、晚餐、零食
水晶饺的做法
1荸荠去皮，以刀背拍碎后去生水，香菇放碗中，加水，以高火煮3分钟，取出剁碎。
2把面粉、沸水、热水、色拉油及肉末、荸荠、香菇和葱（切末）放入器皿中，加盖以高火烹调5分钟，再加入面粉2大匙拌匀，然后将肉馅包成饺子皮内，逐个包好放于盘中。
3在隔板涂油的蒸锅上，排上水晶饺、覆上纱布，热水沿锅边倒入，加盖以高火蒸6分钟即可。
水晶饺制作提示
本品需湿纱布一块。
水晶饺食谱营养
香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. … 详细»
水晶饺营养成分
| 能量 2380.66千卡 | 蛋白质 106.37克 | 脂肪 34.04克 | 碳水化合物 436.9克 |
| 叶酸 154.28微克 | 膳食纤维 24.58克 | 胆固醇 60.75毫克 | 维生素A 40.3微克 |
| 维生素B6 0.39毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 16.4毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 14.41毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 48.2微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.47毫克 | 硫胺素 2.98毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 17.52毫克 |
| 钙 214.37毫克 | 磷 1241.97毫克 | 钾 2094.01毫克 | 钠 5755.56毫克 |
| 碘 17.8微克 | 镁 373.61毫克 | 铁 10.54毫克 | 锌 5.07毫克 |
| 硒 51.07微克 | 铜 0.69毫克 | 锰 1.33毫克 |
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