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松茸烤牛排
菜谱类别
健脾开胃主料
牛排400克
食用早餐、中餐、晚餐、零食
松茸烤牛排的做法
1将整块厚牛排切成薄片；
4取一片牛排铺开，中间放一朵好味的松茸，然后把牛排裹着松茸卷起来，表面刷上烧烤酱；
5所有的松茸牛排卷用锡纸包好，放进预热的烤箱里；
6以180度的高温烤20分钟，中间翻转一次即可。
松茸烤牛排制作提示
如果买不到新鲜的松茸，可以用松茸干在水里面泡软后烹饪，松茸即使烤过，还能维持完好饱满的外形，而其他的菌类烧烤后会脱水萎缩，影响美观。
松茸烤牛排健康提示
松茸含有丰富的蛋白质、维生素及人体必须的7种氨基酸，具有健胃消食、理气化痰等功效，对治疗糖尿病、预防癌症均有显著疗效。
松茸烤牛排食谱营养
1. 梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低 … 详细»
松茸烤牛排营养成分
| 能量 737.44千卡 | 蛋白质 102.37克 | 脂肪 31.68克 | 碳水化合物 44.79克 |
| 叶酸 55.5微克 | 膳食纤维 8.3克 | 胆固醇 252毫克 | 维生素A 17.1微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 2毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 13.87毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 6.15微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 1.39毫克 | 硫胺素 0.38毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 49.1毫克 |
| 钙 39.79毫克 | 磷 1484.74毫克 | 钾 1773.88毫克 | 钠 5962.18毫克 |
| 碘 9.38微克 | 镁 229.96毫克 | 铁 25.23毫克 | 锌 32.37毫克 |
| 硒 15.92微克 | 铜 1.96毫克 | 锰 0.76毫克 |
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