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鲜熘竹荪蛋
主料
干竹荪200克
食用早餐、中餐、晚餐
口感其质地细腻、脆爽鲜美。
鲜熘竹荪蛋的做法
鲜熘竹荪蛋制作提示
1本品最好使用鲜竹荪，口感更好；
2竹荪蛋氽水时一定要把灰黑色泥土氽掉，不然泥腥味很重。
鲜熘竹荪蛋健康提示
竹荪蛋富含谷氨酸，具有降胆固醇、降血压、降血脂、止咳化痰之功效；
鲜熘竹荪蛋食谱营养
1. 益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症 … 详细»
鲜熘竹荪蛋营养成分
| 能量 396.5千卡 | 蛋白质 38.71克 | 脂肪 6.51克 | 碳水化合物 139.77克 |
| 叶酸 2.4微克 | 膳食纤维 94.31克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 381.7微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 12.5毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 0.49毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 2291.2微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 3.55毫克 | 硫胺素 0.12毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 19.4毫克 |
| 钙 92.54毫克 | 磷 669.52毫克 | 钾 24182.4毫克 | 钠 4285.48毫克 |
| 碘 0微克 | 镁 267毫克 | 铁 38.16毫克 | 锌 5.07毫克 |
| 硒 9.81微克 | 铜 5.19毫克 | 锰 17.41毫克 |
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